为筑牢高考食品安全防线,保障广大考生饮食健康,近日,县市场监管局聚焦考点周边餐饮商超、考生食宿场所,开展高考期间食品安全专项巡查整治,从严排查各类食品安全风险隐患。

行动中,执法人员全面排查考点周边食品经营单位,重点核查食品经营资质、从业人员健康证件、进货索证索票、食材保质期、生熟分区、环境卫生及餐具消毒等关键环节,严厉排查清理过期变质、来源不明等不合格食品。本次行动共下达责令整改通知书2份,依法收缴过期食品3公斤,现场督促商户限期完成闭环整改,坚决守住高考期间食品安全底线。执法人员还同步开展食品安全普法宣传,现场讲解食品安全经营规范要求,压实经营主体责任,引导商户规范经营、诚信经营,严防食源性安全事件发生。
下一步,县市场监管局将持续加密高考期间巡查频次,实行全程闭环监管,从严从细抓实考前、考中食品安全保障工作,用心守护考生舌尖安全,全力护航高考平稳顺利进行。
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