县市监局召开严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动工作推进会

信息来源:绥滨县市场监督管理局发布日期：2024-11-21 19:33

11月19日，县市监局召开严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动工作推进会。县公安局、县农业农村局及肉类食品经营单位等相关负责人参加会议。

会上，肉类食品经营单位负责人签署了《食品生产经营者食品安全公开承诺书》。

会议要求，要加强组织领导，进一步细化工作措施，确保各项任务分工明确，责任到人，保障专项整治行动按照整治步骤有序推进。要突出工作重点，紧盯风险隐患易发频发的重点区域、重点场所、重点环节，加大对加工经营肉类产品环节的排查和检查力度。要加强协调联动，强化部门沟通协作，加强信息共享、联合执法，形成齐抓共管工作合力。要落实落靠属地管理责任和行业监管责任，着力维护好我县肉类产品市场秩序和质量安全。要加大整治力度，采取有力举措，对采购、使用、销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格、证货不符的畜禽产品，使用“瘦肉精”、注水、注药或者注入其他物质等违法添加以及肉类产品制假售假等突出问题，严厉打击肉类产品违法犯罪，切实规范从业者生产经营行为，健全肉类产品质量安全长效监管机制。