南山区加速“鹤岗味”全国布局 冷链技术护航美味直达

南山区积极整合本地绿色食品资源，聚力打造“鹤岗味”品牌，推动优质农副产品走向全国，精准服务食品加工企业扩大生产、拓展海外市场，助力“鹤岗味”香飘世界。

在“鹤岗味”品牌运营基地远程监控中心，记者看到不少社区门店排队注册会员。

“鹤岗味”品牌是南山区整合本地“名优特”绿色食品资源打造的公共服务品牌，产品涵盖林下产品、初级农产品、农产品深加工等多个品类，汇集500多种具有鹤岗地域特色的农副产品，覆盖全市38家优质企业。

在黑龙江影宸新媒体基地运营下，该品牌已在北京、山东等地多个城市开设9家专营门店，又以每个城市为核心辐射周边建设多个社区自提点，用无人智能配送车辆做好配送服务“最后一公里”。通过线上线下同步运营，让更多人喜爱“鹤岗味道”。

在黑龙江北鳐食品股份有限公司分割生产车间，工人们正在生产来自韩国和英国的总价值36万美元的订单。充足的订单主要取胜于产品质量。北鳐公司生产体系涵盖了从原料甄选、冷链物流到工厂加工的全过程，通过应用急冻、低温熏制等加工技术，能有效保留冷水鱼原料的天然风味与营养成分，受到国外市场欢迎。

目前，该公司正在积极招工，抓紧赶制已经预订的生产订单。

南山区聚焦企业发展核心需求，积极服务企业发展，通过政策扶持、审批优化、用工对接等务实举措，为企业从生产到销售、从本地到海外提供全周期保障，形成“品牌引领+企业发力+政府护航”的产业发展新格局。